2014年1月30日木曜日

蚊が増えたのとトリ鍋をしたのと

今、タンザニアでは真夏で、しかも雨が降る時期だから蒸し暑さがきつい

・・けど、一番厳しいのは「蚊」かなと思う


雨が降ると蚊がわくのだ


我が家にも蚊がたくさんいて、気が付けば血を吸われている

一回吸われてしまうとその子供たちが何十匹になってまた血を吸いに来るから、毎日が勝負である



最後の最後でマラリアにかかりたくないなぁ

でもこの暑さの中で長袖長ズボンだったら熱中症になってしまうし・・・


常に緊張して、吸われないように気を付けることが大切かな(笑)



            ☆            ☆            ☆

前回写真で紹介した鶏はトリ鍋にしてみんなで食べた


全部ではないけど、だいたい一羽でこれくらい

白菜やネギは違う都市から持ってきてもらったもの

砂肝とかレバーって、日本ではよく食べていたけれども、一羽からほんの少ししか取れない

日本に帰ってからスーパーでパックに入った鶏肉を見たときに、「これって何羽分くらいかな?」って考えちゃうのかなと思う(笑)


でもまぁ・・・・自分にとってはよい変化かな
鶏肉以外でも、肉とか魚とか、パックで売られているものはもともとどんな生き物だったのか、またどこの部位なのか、知りたくなるんじゃないかな

何なのかよく分からず食べていたものも多かったんだけれども、(例えば「せせり」って首の部分の肉だとか)

やっぱりもともと生き物だから、よく知って、ありがたいなと思って食べていきたいもんね

1 件のコメント:

  1. 智くん 鳥を一人でさばいたのすごいね!
    咲季のボーイスカウトで 一度鶏をさばく 体験をした事がある。
    さっきまでつながれていた鶏を 焼いて食べたけど「かわいそ~」
    と言いながら 新鮮なお肉をとても美味しくいただいた(^_^;)
    あと少し 病気せず 怪我せず 元気に帰ってきてください
    かおっちゃん

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